Kur aug persiki?

Persiks ( Prunus persica) ir lapkoku koks, kas pieder pie Ķīnas ziemeļrietumu reģiona, starp Kunlun Shan kalnu ziemeļu nogāzēm un Tarim baseinu, kur persiku ne tikai pirmo reizi audzēja, bet arī mājās. Persiku augam ir ēdami sulīgi augļi, kas pazīstami kā persiki vai nektarīns. Persiki un nektarīni var būt tās pašas sugas, bet tos komerciāli uzskata par dažādiem augļiem. Ģenētiski nektarīni tiek ražoti no recesīvās alēles izplūdušai ādai, turpretī persiki tiek ražoti dominējošā alēlija dēļ uz ādas, tādējādi atšķiroties.

Pasaules lielākais persiku ražotājs ir Ķīna, kam seko Spānija, Itālija, Grieķija un Amerikas Savienotās Valstis.

Persiku audzēšana

Persiki zeļ ierobežotā daudzumā sauso kontinentālo vai mērenā klimatā. Lielākajai daļai persiku šķirņu ir 500 stundas atdzesēšanas klimats no 0 līdz 10 grādiem pēc Celsija, kad notiek nozīmīgas ķīmiskās reakcijas, kaut arī augs var šķist neaktīvs. Pēc atdzesēšanas perioda iekārta nonāk neveiksmē, kas ir otrais nakšņošanas veids. Augam nepieciešams silts laiks, lai pumpuri varētu augt un lauzt. Koki var attīstīties temperatūrās no -26 līdz -30 grādiem pēc Celsija, tomēr ziemas beigās pumpuri kļūst mazāk auksti. Galu galā vasaras karstums ir nepieciešams, lai nogatavinātu persiku augu, kas pēc tam sāk augļus trešajā audzēšanas gadā. Iekārtai var būt 7 līdz 15 gadu kalpošanas laiks.

Ražošanas un augstākās ražošanas valstis

Ķīna ir vadošā persiku, lapu koku, kas ir Ziemeļrietumu Ķīnas reģionā, ražotājs, kas ražo augļus, kuru ekstrakts satur ievērojamu uzturvērtību. 2017. gadā Ķīna pieauga par 14 miljoniem tonnu persiku. Otrkārt, Spānija ieguva 1, 7 miljonus tonnu, pēc tam Itālijā - 1, 2 miljonus tonnu. Pilns persiku ražotāju valstu saraksts ir pieejams zemāk.

Pasaules augstākās persiku ražojošās valstis

RangsValstsRažošana (tonnās)
1Ķīna14, 294, 973
2Spānija1, 799, 685
3Itālija1, 250, 721
4Grieķija938, 000
5Amerikas Savienotās Valstis775, 189
6Turcija771, 459
7Irāna422, 365
8Ēģipte360, 723
9Čīle332, 824
10Koreja295, 281

Ieteicams

Kas ir Mormona taka?
2019
Kas ir Nigērijas nacionālais putns?
2019
Kurš bija pirmais neredzīgais, kas tikās Everestā?
2019