Indijas kultūra, muita un tradīcijas

Indijas kultūra bieži tiek uzskatīta par kolektīvu no kopīgas dažādu kultūru grupas, kas bija cēlušās Indijas subkontinentā ciešā saistībā ar otru, nevis kā viendabīga kultūras tradīcija. Šo kultūru izcelsme, kas attīstījās upes līdzenumos, kas šobrīd ir Indijas, Pakistānas, Bangladešas un Nepālas neatkarīgās valstis, aizsākās līdz 2. gs. Šodien Indijas senču tautu diaspora ir atrodama visā pasaulē. Tālāk tiks apspriesti daži no Indijas kultūras galvenajiem aspektiem.

Māksla un valoda

Senā indiešu klasiskā valoda, ko sauc par sanskritu, bija viena no pirmajām indoeiropiešu valodām, kas bija jāizstrādā. Mahārharatas, Ramayana epics, pirmās tūkstošgades AD tiesas dzejnieku rakstītās klasiskās spēles, Panini gramatiskie traktāti, kā arī neskaitāmi lirisko dzeju darbi, trases par statuču mākslu un izpildītājmākslu. Mūsdienu indiešu valodās, piemēram, hindi, bengāļu, tamilu, urdu un manipuru, katrai ir savas unikālas un nozīmīgas literārās tradīcijas, kas ir arī daudzus gadsimtus. Hindi ir visbiežāk lietotā valoda, ko runā Indijā dzimtā valoda.

Indija ir viena no pirmajām zinātniskajām tradīcijām, kas ir sistemātiskas skatuves mākslas studijas. Natyasastra, 2000 gadus vecs sanskrita teksts, apraksta piecas mūzikas instrumentu klasifikācijas sistēmas. Vecākie saglabātie Indijas mūzikas piemēri ir Samaveda melodijas, kas rakstītas pirmās tūkstošgades pirms mūsu ēras. Sarežģītie "freskas", kas ir dažās senajās struktūrās atrodamie freskas, kas nosaka valsts garumu un platumu, liecina par lielisko tehnisko pieredzi Indijas tēlniekiem un amatniekiem gadu gaitā.

Filozofija un reliģija

Daudzas nozīmīgas reliģijas tradīcijas, kas attīstītas Indijā, šodien ir kļuvušas par pasaules mēroga svarīgām. Tie ietver hinduismu, budismu, jainismu un sikismu. Tikmēr kristietība un islāms ar savu Tuvo Austrumu izcelsmi ir ļoti ietekmējuši Indijas kultūras prakses attīstību. Faktiski abas šīs ārzemju reliģiskās tradīcijas šajā reģionā jau daudzus gadus ir plaši izmantotas. Tādā veidā tie var tikt uzskatīti par mazāk neatņemamiem, nekā vietējās reliģiskās tradīcijas subkontinentam līdz kultūrai kopumā.

Indijā ir izveidojušās daudzas filozofiskas tradīcijas. Jo īpaši starp tām ir 6 Vēdu filozofijas skolas un 4 Heterodoksas filozofijas skolas, no kurām visvairāk pazīstams ir budisms. Indija ir ļoti senā ateistiskās domas tradīcija. Viens no slavenākajiem no tiem ir materiālistiskā filozofiskā skola Carvaka, kas tika attīstīta 6. gadsimtā pirms mūsu ēras.

Pārtika un dzērieni

Indijas virtuve dažādos reģionos un etniskajās kopienās ievērojami atšķiras. Dažas nozīmīgas kulinārijas tradīcijas ir Mughlai, Rajasthani un Kašmiras virtuve ziemeļos. Kviešu maize ir galvenā štāpeļšķiedra valsts ziemeļos un rietumos, savukārt rīsi pārsvarā ir galvenie cieti dienvidos un austrumos. Udupi un Chettinad virtuve ir dienvidu ēdieni. Austrumu Indija ir atzīmēta par salīdzinoši vairāk ne-veģetāriem ēdieniem, it īpaši tiem, kuros ir saldūdens zivis. Patiesībā katrai Indijas Republikas valstij ir sava atšķirīga kulinārijas prakse, un daudziem ir daudz kopīga ar kaimiņvalstu Nepālas, Pakistānas un Bangladešas pārtikas produktiem. Lai ilustrētu situāciju, Rietumbengāles un Asamas pārtika ir vairāk līdzīga Bangladešas pārtikai, nevis Ziemeļamerikas vai Dienvidindijas pārtikai. Tāpat Kašmiras pārtikai ir vairāk afinitātes ar ēdieniem Pakistānā un Irānā, nekā tas attiecas uz virtuvi no citām Indijas daļām.

Indijā ir dažādi varianti attiecībā uz desertiem, kuru pamatā ir piens. Reģions nav ļoti labi pazīstams ar lielu "siera kultūru", bet atsevišķs saldais krējuma preparāts, ko sauc par Kheer, ir godināts ar paaudžu starpniecību. No otras puses, Bengālija un Utarpradēša ir slavena ar savu īpašo saldumu gatavošanas preparātiem. Sakarā ar reliģiskajām tabu, alkohola ražošana Indijā nav tik plaši pazīstama kā citas tās virtuves iezīmes. Tomēr gandrīz visiem reģioniem ir savas īpaši vietējās alkoholiskās šķirnes, piemēram, Bengālijas Mahua, Meghalaja Chhang un Ziemeļindijas Bhaang. Indija ir pasaulē lielākais veģetāro iedzīvotāju skaits, un ir attīstījušās vairākas kulinārijas tradīcijas, kas lepojas ar savu stingri veģetāriešu statusu. Tie ietver Dienvidindijas rietumu krasta Udupi virtuvi un Ziemeļrietumu Indijas Jain ēdienu.

Ieteicams

Kura valsts ir vienīgā atlikušā Lielhercogiste?
2019
Visveiksmīgākās misijas uz Marsu
2019
Visaugstākie kalni Uzbekistānā
2019